Lassen Sie sich von der Vielfalt des kulinarischen Angebots in Glücksburg überraschen. Egal ob Sie eine nur eine Kleinigkeit mit Blick aufs Wasser genießen oder sich gehobene Küche gönnen möchten, bei uns finden Sie immer das richtige Lokal. Regionale Leckereien gibt es in den kleinen und großen Hofläden rund um Glücksburg, wo Sie von der handgemachten Marmelade bis zum Rindfleisch vom eigenen Biohof alles bekommen, was das Herz begehrt. 

Blick vom Restaurant Felix auf die Förde ©Strandhotel Glücksburg

Restaurants mit Fördeblick

Wer beim Essen nicht nur schlemmen, sondern auch den Blick schweifen lassen möchte, der ist in den Glücksburger Restaurants mit Fördeblick genau richtig. Denn wenn wir ehrlich sind: mit Blick aufs Wasser schmeckt das Essen gleich noch mal so gut. Vom Strand Quellental an der Innenförde entlang der Küste, am Kurstrand von Sandwig mit der traumhaften Seebrücke bis hinüber zur Außenförde an der Halbinsel Holnis und sogar nach Bockholmwik ziehen sich zahlreiche Restaurants und Bistros mit wunderschönem Blick auf die Ostsee an der Küste entlang. Alle Restaurants bieten sowohl für die Augen als auch für den Gaumen nur das Beste. Lassen Sie Ihre Gedanken über die Förde schweifen und genießen Sie eine kleine Auszeit in den Glücksburger Restaurants mit Ostseeblick.

Innenansicht Meierei Dirk Luther ©Vitalhotel Alter Meierhof

Kulinarische Highlights

Das Ostseebad Glücksburg hat kulinarisch wahre Highlights zu bieten, die weit über die Grenzen Schleswig-Holsteins bekannt sind. So sollte das Restaurant Meierei Dirk Luther für die Gourmets unter Ihnen auf jeden Fall auf dem Programm stehen. Das kulinarische Aushängeschild des Vitalhotels Alter Meierhof ist sehr bekannt für seine klassische französische Küche mit modernen Akzenten. Im edlen Ambiente können Sie hier ausgezeichnete Speisen genießen – das bestätigt der Restaurantführer Guide Michelin seit 2008 durchgängig mit zwei Sternen.

Im Restaurant und Brauhaus Marktwirtschaft finden Sie etwas andere gastronomische Köstlichkeiten. Hier wird nämlich das leckere Lykke Bier direkt vor Ort gebraut. Die Brauerei bietet verschiedene feste Biersorten an, vom leicht süffigen Haustrunk bis zum an süddeutsche Braukunst angelehnten Lager. Zusätzlich dazu braut die Marktwirtschaft jeden Monat ein neues Bier des Monats. Testen Sie sich mit dem ProBIERbrett durch die Sorten oder nehmen Sie gleich an einer Brauereiführung mit anschließendem Tasting teil. Wir garantieren: es lohnt sich! 

Blick auf das Schloss ©Cafeteria im Schlosshof

Restaurants für Casual Dining

Lust, nach einem langen Strandtag beim Essen auch mal den Blick über das Festland schweifen zu lassen? In Glücksburg gibt es auch abseits des Meeres viele schöne gastronomische Ziele. Besonders rund um das historische Glücksburger Schloss sind reichlich Möglichkeiten zum Hungerstillen vorhanden. Verschiedene Frühstücksspezialitäten bietet das Café am Schloss für den Start in den Tag an. Für einen gemütlichen Abend mit dem Partner empfiehlt sich zum Beispiel die Weinstube Matthiesen & Matthiesen. Aber auch, wem es nach etwas Deftigem wie Döner, Pommes oder Grillwurst „schnell auf die Hand“ ist, der wird in Glücksburg fündig.

Frauen essen Fischbrötchen am Strand ©www.schleswig-holstein-urlaub.de | Oliver Franke

Fischbrötchenstraße

Zum Urlaub an der Ostsee gehört einfach auch immer ein Fischbrötchen. Und wenn Sie gar nicht genug von der kleinen Leckerei für zwischendurch bekommen können, sollten Sie sich mal die Fischbrötchenstraße entlang der Ostseeküste anschauen. Hier bekommen Sie die, unserer Meinung nach, feinsten Fischbrötchen der Welt auf der leckersten Meile des Nordens! In Glücksburg finden Sie zwei Restaurants, die zur Fischbrötchenstraße zählen: das historische Restaurant Quellental, mit traumhaftem Blick auf den Yachthafen und das Pier 54, direkt am Kurstrand von Sandwig. Ab Frühling 2023 ist auch die Umbauphase des Pier 54 abgeschlossen, sodass leckere Fischbrötchen und mehr wieder serviert werden. 

Bitte beachten Sie: das Pier 54 befindet sich derzeit in umfangreichem Umbau und wird Ihnen ab Frühling 2023 wieder in neuem Glanz leckere Fischbrötchen und mehr servieren!

Außenansicht Rumhaus Braasch ©instagram.com/immerwaslos_family+

Leckereien rund um Glücksburg

Tolle regionale kulinarische Besonderheiten finden Sie auch im Glücksburger Umland. Flensburg hat zum Beispiel seine ganz eigene Geschichte mit dem Rum, der auch heute noch eine große Rolle in der Stadt spielt. Neben den Rumhäusern Braasch und Johannsen gibt es auch ein Rum-Museum im Keller des Schifffahrtsmuseums, und auf der Rum und Zucker Meile erfahren Sie viel Wissenswertes rund um das Thema. Darüber hinaus ist Flensburg natürlich auch Heimat der beliebten Flensburger Brauerei, in der Sie an Brauereiführungen und Tastings teilnehmen können. Die beiden Genusswelten vereinen sich dann im Genusswerk Flensburg, dem nördlichsten Brauhaus Deutschlands mit Destille. Obstler, Gin, Whiskey und Rum finden Sie aber auch in der Dolleruper Destille, wo unter anderem auch Seminare und Schaubrennen durchgeführt werden. 

Gemüse auf Tisch ©adobestock | Alexander Raths

Regionale Hofläden

Echt regional einkaufen und die ansässigen Erzeuger unterstützen – das können Sie in den zahlreichen regionalen Hofläden rund um Glücksburg. Egal ob Honig der WikingerGold Imkerei, die eine Vielzahl an leckeren Honigsorten im Sortiment hat, oder Schweinefleisch und Gemüse nach Bioland Richtlinien direkt vom Hofladen des Biohofs Svensteen. Die regionalen Läden haben ein breites Angebot und für jeden Geschmack das Richtige! Frische Eier und das Sonntags-Hühnchen finden Sie zum Beispiel im Hofladen Jessen-Oxbüll. Köstliche Erdbeeren und Tomaten bekommen Sie im Biohof Himmershoi, nur wenige Kilometer von Glücksburg entfernt. Ein buntes Angebot an selbstgemachten Marmeladen oder Säften und regionales Obst finden Sie im Ruhnmarker Hofladen sowie im Kauslunder Hofladen. Ein weiterer Ausflugstipp ist außerdem der Erlebnishof Langballig auf dem Lorenzenhof. Auf dem Erlebnishof wird soziale Landwirtschaft großgeschrieben, Menschen mit und ohne Betreuungsbedarf produzieren hier gemeinsam Lebensmittel. Der zertifizierte Demeterhof setzt bewusst auf artgerechte Tierhaltung und damit das Tierwohl.  

Strandterrasse mit Fördeblick ©Vitalhotel Alter Meierhof

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